「オイスター黒炒飯 ～牡蠣の麻辣バター炒め～」週替わりメニュー




こんばんは！


BaFITのシェフです！



過去の週替わりメニューの紹介です！

2023年11月8日(水) ~ 2023年11月13日(月)




「オイスター黒炒飯 ～牡蠣の麻辣バター炒め～」

1,180円(税込)





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牡蠣の香りを移した油で

炒飯を炒め


中国醤油で黒く仕上げました！



下味をつけた

オイル漬けの牡蠣を

低温で火を入れて



ピリ辛な麻辣醤やバターなどを


合わせたタレでサッと炒めました。


お楽しみください！