粉浜の中華「BaFIT」のブログ 週替わりメニュー「豚トロと野菜の中国醬油炒め」

こんにちは！


BaFITのシェフです！

過去の週替わりメニューの紹介です！

2023年5月10日(水) ~ 2023年5月15日(月)

「豚トロと野菜の中国醬油炒め」

1,180円(税込)

豚トロをボイルして

下味を入れつつ

少し脂を抜いてから

油通しした野菜たちと合わせて

老抽王&生抽王という中国醤油をベースに

作った特製タレで一気に炒めました！