お昼の時間帯限定でお出ししている担々麺は、ゴマの風味をしっかりと効かせた人気メニュー！芝麻醤（チーマージャン）と呼ばれるゴマダレのスープをベースに、自家製ラー油を合わせています。麺はスープと相性の良い細麺タイプ。手作り肉味噌と野菜、スープをたっぷり絡めてお召し上がりください。
【ランチ限定】
BaFIT担々麺
1,080円（＋100円で麺大盛り）
肉味噌は、国産豚と牛の合い挽き肉に自家製甜麺醤を絡めたもの。主役の豆腐は絹豆腐を塩茹でし、水気を切ってから入れているため、少し弾力があり心地良い舌触りを楽しめます。そして最後に登場するのが、麻婆豆腐に欠かせない自家製ラー油！辛味よりも旨味と香りが強いのが特徴です。試行錯誤して見つけた2種類の唐辛子を中心に、四川山椒など5種類の香辛料を独自の配合で合わせ、2日間かけて丁寧に作り上げています。コク深い本格的な味わいを存分にご堪能ください！
肉味噌は、国産豚と牛の合い挽き肉に自家製甜麺醤を絡めたもの。主役の豆腐は絹豆腐を塩茹でし、水気を切ってから入れているため、少し弾力があり心地良い舌触りを楽しめます。そして最後に登場するのが、麻婆豆腐に欠かせない自家製ラー油！辛味よりも旨味と香りが強いのが特徴です。試行錯誤して見つけた2種類の唐辛子を中心に、四川山椒など5種類の香辛料を独自の配合で合わせ、2日間かけて丁寧に作り上げています。コク深い本格的な味わいを存分にご堪能ください！
住之江・粉浜駅前の商店街の中にある「中華kitchen BaFIT（チュウカキッチンバフィット）」。
メニューの少ない小さな中華料理店ですが、初めてご来店の方は、
ぜひ“本格四川麻婆豆腐”をお召し上がりください！麻婆豆腐は、
辛さ控えめで旨味と香りが際立つ、自慢の看板メニュー。
とにかく中華料理が大好きな店主が丹精込めて手作りしております。
ランチ、夜ご飯、一人飲みなど様々なシーンで楽しんでもらえれば嬉しい限りです。
※価格は全て税込みです。
「中華kitchen BaFIT」の美味しい中華オードブルをテイクアウトしませんか？名物の麻婆豆腐の他、お店のメニューにはないオードブル限定の特別料理を贅沢に盛り込みました。お持ち帰り専用のWEB予約サイトからのご注文ですと事前決済も可能ですので、ぜひいつでも気軽にどうぞ！
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